【Gợi Ý】Thực Đơn Cho Bé 8 Tháng Biếng Ăn Với 15 Món Ngon Dễ Làm

Để đối phó với trẻ biếng ăn, cha mẹ thường dùng nhiều cách khác nhau từ dụ dỗ, tâng bốc đến dọa nạt, ép trẻ ăn nhiều hơn. Tuy nhiên, kết quả không mấy khả quan. Nếu trẻ 8 tháng tuổi nhà bạn lười ăn và bạn đang không biết trẻ lười ăn phải làm sao, nên cho bé ăn gì để vừa cung cấp đủ chất vừa giúp bé lấy lại cảm giác ngon miệng, hãy tham khảo thực đơn cho bé 8 tháng biếng ăn dưới đây để giúp bé hứng thú hơn với việc ăn uống nhé!

Dinh dưỡng cho bé 8 tháng tuổi

Đối với trẻ 8 tháng tuổi, sữa mẹ vẫn là một trong những nguồn dưỡng chất tốt nhất cho sự phát triển của trẻ. Ở độ tuổi này, trẻ đã có những thay đổi nhất định về thể chất như tập nói, tập bò; Vì vậy, mẹ cần cung cấp đủ năng lượng thiết yếu để con có một ngày dài năng động.

Ngoài nguồn thức ăn chính là sữa mẹ, bạn có thể cho bé ăn thêm các loại thức ăn xay nhuyễn hoặc cháo bột. Lúc đầu nên cho bé ăn lỏng, sau đó chuyển sang dạng đặc hơn để bé dễ thích nghi. Thực đơn dinh dưỡng của trẻ 8 tháng tuổi cũng cần đa dạng và đảm bảo đủ các nhóm chất như vitamin C, vitamin A, chất đạm, protein, chất xơ, chất bột đường. Vậy bé 8 tháng tuổi nên ăn gì?

Bé 8 tháng nên ăn gì?

Trẻ 8 tháng tuổi cần được cung cấp đầy đủ 4 nhóm thực phẩm: đạm, tinh bột, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Mỗi ngày bé cần khoảng 50-60g thịt (tôm, cá…), 50-60g gạo trắng, 10g dầu (mỡ), rau xanh, trái cây và khoảng 500ml sữa.

Dưới đây là những thực phẩm giàu dinh dưỡng cho bé 8 tháng tuổi, mẹ hãy bổ sung vào thực đơn hàng ngày của bé nhé:

• Thực phẩm giàu tinh bột như cơm, bánh mì, bún, bột ăn liền, khoai lang…
• Thức ăn đạm từ các loại thịt (gà, bò, cá hồi, heo…), đậu phụ, phô mai tươi, các loại đậu, lòng đỏ trứng… Đây là những thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều chất đạm, chất béo, khoáng chất và vitamin.
• Bé 8 tháng tuổi cũng có thể ăn cá, tôm, cua nhưng mẹ nên tập cho bé ăn từ ít đến nhiều. Có thể xay, xay cá, tôm để nấu bột hoặc nấu cháo. Nếu là cá nhiều xương, mẹ có thể luộc cá rồi lọc bỏ xương, cá biển có thể xay sống rồi cho vào bột, cháo. Ghẹ nên được giã nhỏ, lọc lấy nước rồi nấu với bột, cháo.
• Các thức ăn cung cấp chất béo như dầu ôliu, dầu gấc, vừng, lạc…, trẻ cần ăn thay đổi cả dầu và mỡ, cần đảm bảo lượng cần thiết theo độ tuổi của trẻ.
• Rau củ: cà rốt, cà chua, súp lơ xanh, cải bó xôi, bí xanh, đậu cô ve, đậu Hà Lan, khoai lang, khoai tây, bí đỏ, hành tây, tỏi tây, củ cải, ớt ngọt các loại.
• Trái cây: cam, chuối, táo, lê, sơ ri, dưa hấu, xoài, đu đủ, dâu tây, việt quất, bơ; mận, nho, mơ khô. Mẹ có thể ép lấy nước cốt hoặc pha cho bé uống để cung cấp đủ vitamin và các nguyên tố vi lượng cho trẻ.

Bé 8 tháng tuổi không nên ăn gì?

Ngoài những thực phẩm cần bổ sung cho bé, mẹ cũng lưu ý không nên cho trẻ ăn những thực phẩm sau:

• Cha mẹ hạn chế cho con ăn đồ ngọt, mặn của người lớn. Do hệ tiêu hóa của bé còn non nớt nên những thực phẩm này có thể gây ảnh hưởng không tốt đến đường ruột của bé.
• Không nên cho trẻ dưới 1 tuổi uống mật ong hoặc các thực phẩm làm từ mật ong vì có thể gây ngộ độc và ảnh hưởng đến hệ thần kinh của bé.
• Sữa mẹ hoặc sữa công thức vẫn là lựa chọn tốt nhất cho bé trong 12 tháng đầu tiên kể từ khi sinh ra, vì vậy tốt nhất bạn không nên cho bé uống sữa bò cho đến khi bé được 1 tuổi.
• Kẹo cao su, kẹo dẻo, bánh ngọt, đồ ăn nhanh, nước ngọt… cũng không được khuyến khích dùng cho trẻ nhỏ. Bên cạnh đó, mẹ không nên cho bé ăn vặt quá nhiều vì chúng khiến bé không hứng thú với món chính và dễ khiến bé biếng ăn.

Thực đơn cho bé 8 tháng biếng ăn dễ làm

Cháo thịt heo, nấm rơm

Nguyên liệu

• Bột gạo 20g
• Nấm rơm 20g
• Thịt heo nạc 30g
• Dầu ăn cho trẻ em

Cách làm

• Nấm rửa sạch cắt miếng nhỏ
• Thịt lợn rửa sạch, xay nhuyễn rồi xào thịt lợn với nấm rơm
• Pha bột năng với nước, khuấy đều để không bị vón cục
• Đặt nồi bột lên bếp đun ở lửa nhỏ, đến khi bột đặc lại thì cho hỗn hợp nấm và thịt đã xào vào đun cùng đến khi bột chín.
• Đổ bột ra bát, để nguội bớt rồi cho bé ăn.

Cháo thịt heo rau cải ngọt

Nguyên liệu

• Gạo 30g
• Thịt heo bằm: 30g
• Cải bó xôi: 20g

Cách làm

• Cho gạo vào nồi cháo
• Thịt heo rửa sạch, băm nhuyễn
• Rau mồng tơi rửa sạch, giã nát hoặc lọc lấy nước cốt
• Khi cháo chín, mẹ cho thịt heo vào nấu chín, sau đó cho các loại rau vào đun cùng. Nhớ khuấy đều để tránh vón cục. Tùy vào độ ăn thô của trẻ mà mẹ có thể xay cháo thật mịn để bé dễ ăn hơn.
• Khi cháo sôi, múc ra bát, thêm một chút dầu ăn và cho bé thưởng thức.

Cháo cá thu bí đỏ

Nguyên liệu

• cá thu 30g
• Bí đỏ 30g
• Gạo 30g
• Gia vị, dầu ăn cho trẻ

Cách làm

• Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu.
• Vo sạch gạo rồi cho vào nấu cháo. Nấu đến khi cháo sôi thì cho bí đỏ vào. Tiếp tục nấu cho đến khi cả gạo và bí đều mềm.
• Cá thu sơ chế sạch, để ráo nước. Phi hành cho thơm rồi cho cá thu vào chiên vàng.
• Bạn tách từng miếng cá để lấy thịt và loại bỏ lớp da bên ngoài. Cho thịt cá thu đã gỡ vào nồi cháo, khuấy đều và thêm ít hành lá thái nhỏ, đảo đều lần nữa rồi tắt bếp. Nêm nếm cho vừa ăn rồi múc cháo ra bát. Cho bé ăn khi cháo còn nóng.

Cháo gà củ dền

Nguyên liệu

• củ dền 30g
• thịt gà 30g
• Gạo 30g
• Nước hầm xương gà
• Dầu ăn, gia vị

Cách làm

• Gạo vo sạch, cho vào nồi nước hầm xương gà.
• Củ dền gọt vỏ, thái hạt lựu rồi lọc lấy nước cốt.
• Thịt gà rửa sạch, chặt miếng nhỏ, xay hoặc xay nhuyễn.
• Ướp thịt gà với chút gia vị, cho vào chảo chiên chín.
• Cho thịt gà và củ dền vào cháo, nấu đến khi cháo chín, nêm chút dầu ô liu.
• Cho bé ăn khi cháo còn nóng.

Cháo hàu nấm rơm

Nguyên liệu

• Hàu sữa
• Gạo tẻ 50g
• Nấm rơm 30g
• Hành, gia vị, dầu ăn

Cách làm

• Gạo vo sạch, nấu thành cháo.
• Hàu sữa rửa sạch vỏ, luộc đến khi vỏ hàu tự tách ra, gỡ lấy phần thịt bên trong, thái miếng nhỏ.
• Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào, phi thơm hành khô rồi cho nấm và hàu vào đảo cùng, nêm gia vị cho vừa ăn với trẻ rồi tắt bếp.
• Khi cháo chín, cho hàu và nấm vào, khuấy đều, thêm hành tím và một chút dầu ăn là có thể cho bé ăn.

Cháo tôm biển rau bẹ trắng

Nguyên liệu

• 1 nắm gạo tẻ
• 3-4 con tôm biển
• băp cải trăng
• Gia vị, dầu ăn cho bé

Cách làm

• Gạo vo sạch, nấu chín.
• Tôm rửa sạch, bỏ vỏ lấy phần lõi tôm, băm nhuyễn.
• Cải trắng rửa sạch, để ráo, cắt nhỏ.
• Khi cháo chín thì cho tôm băm vào nấu thêm 5 phút nữa cho tôm chín.
• Sau đó thêm rau xắt nhỏ và nấu thêm 3 phút nữa
• Múc cháo ra bát thêm một ít dầu ăn vào cho bé dùng.

Cháo cua rau ngót

Nguyên liệu

• Gạo tẻ 50g
• Thịt ghẹ 30g
• Cải bó xôi 3-4 ngọn
• Gia vị, dầu ăn cho bé

Cách làm

• Gạo vo sạch, cho vào nồi nấu thành cháo.
• Thịt cua hấp chín, băm nhuyễn.
• Cải bó xôi rửa sạch, nạo hoặc xay nhuyễn.
• Khi cháo chín, cho rau mồng tơi vào, đun sôi thì cho thịt cua vào khuấy đều, nấu thêm vài phút cho cháo chín đều.
• Múc cháo ra bát thêm một thìa dầu ăn, để cháo nguội bớt rồi cho bé ăn.

Cháo thịt heo, khoai lang, phô mai

Nguyên liệu

• Gạo tẻ 30g
• Thịt heo nạc 30g
• Khoai lang 50g
• Phô mai 1 miếng
• Gia vị, dầu ăn

Cách làm

• Gạo vo sạch, nấu thành cháo.
• Thịt heo rửa sạch, băm hoặc xay nhuyễn tùy độ ăn thô của bé.
• Khoai lang cắt miếng nhỏ, hấp chín rồi nghiền nhuyễn.
• Khi cháo chín thì cho thịt heo vào khuấy đều và nấu thêm 5 phút thì cho phô mai vào.
• Múc cháo ra bát, thêm vài giọt dầu ăn và cho bé thưởng thức.

Cháo lươn su su

Nguyên liệu

• Gạo tẻ 30g
• 50g
• Sushi 30g
• Dầu ăn, gia vị

Cách làm

• Su su gọt vỏ và thái hạt lựu.
• Vo sạch gạo rồi đem luộc chín cùng với su su.
• Lươn luộc hoặc hấp chín rồi lọc lấy thịt, xé nhỏ.
• Khi cháo chín, cho lươn vào, nêm gia vị, dầu ăn rồi tắt bếp. Tùy vào độ ăn thô của bé mà mẹ có thể xay cháo thật nhỏ để bé dễ ăn hơn.

Cháo cua mồng tơi

Nguyên liệu

• Gạo tẻ 30g
• Thịt ghẹ 30g
• Rau muống 4-5 ngọn
• dầu ăn cho bé

Cách làm

• Gạo vo sạch, nấu thành cháo.
• Thịt cua hấp chín, xé nhỏ.
• Rau mồng tơi rửa sạch, cắt nhỏ hoặc băm nhuyễn.
• Khi cháo chín, cho rau răm và thịt cua vào, khuấy đều, đun thêm 2 phút.
• Múc cháo ra bát thêm vài giọt dầu ăn, để nguội cho bé ăn.

Cháo yến mạch, cá hồi, bí đỏ

Nguyên liệu

• Yến mạch 30g
• cá hồi 30g
• Bí đỏ 30g
• Dầu ăn
• Gừng, gia vị…

Cách làm

• Yến mạch được ngâm trong nước cho đến khi nở và nấu cho đến khi mềm.
• Cá hồi hấp với vài lát gừng đập dập.
• Bí ngô gọt vỏ, hấp chín và nghiền nhuyễn
• Khi yến mạch chín, cho cá hồi và bí đỏ vào, đảo đều trong 2 phút.
• Nêm thêm chút gia vị, dầu ăn, đợi nguội cho bé ăn.

Cháo bồ câu hạt sen

Nguyên liệu

• 1 con bồ câu
• Hạt sen
• Cơm
• Gia vị, dầu ăn

Cách làm

• Cho gạo nếp vào chảo rang thơm trên lửa nhỏ.
• Hạt sen tách bỏ lõi đắng (nếu dùng hạt sen khô bạn nên ngâm nước khoảng 1-2 tiếng cho hạt sen nở ra).
• Chim bồ câu làm sạch rồi cho vào nồi cùng với gạo và hạt sen. Đun nhỏ lửa cho đến khi chim bồ câu và hạt sen chín.
• Vớt bồ câu ra, lọc thịt, rút xương
• Cho thịt chim và cháo, đậu vào máy xay nhuyễn cho bé ăn.

Cháo cá cà rốt

Nguyên liệu

• 1 bát cháo trắng
• Cà rốt
• 50g cá quả
• Gia vị, hành…

Cách làm

• Vo gạo và đun sôi.
• Cá quả rửa sạch, lọc lấy thịt, ướp với một số gia vị rồi đem luộc hoặc hấp.
• Cà rốt gọt vỏ, thái hạt lựu, hầm cháo
• Trong lúc chờ cháo chín, bắc chảo dầu lên bếp, phi thơm hành khô rồi cho cá đã luộc vào xào.
• Khi cháo chín thì cho cá vào, đảo đều, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
• Múc cháo ra tô, trang trí với mùi tàu và hành cho đẹp mắt. Cho bé ăn khi cháo còn nóng.

Cháo gà cà rốt

Nguyên liệu

• Gạo tẻ 50g
• Cà rốt
• Ức gà 30g
• Dầu ăn cho bé

Cách làm

• Gạo vo sạch, ninh nhừ thành cháo.
• Cà rốt hấp chín, tán nhuyễn.
• Thịt gà rửa sạch, băm nhuyễn, tẩm ướp gia vị rồi chiên vàng.
• Khi cháo chín, cho thịt gà và cà rốt vào, khuấy đều và nấu thêm 2 phút.
• Múc cháo ra bát, thêm chút dầu ăn, đợi cháo nguội cho bé ăn.

Súp thịt bò bí đỏ

Nguyên liệu

• Nước dùng từ xương sườn
• Thịt bò
• bí ngô đỏ
• Bơ
• Rau mùi
• Củ hành

Cách làm

• Thịt bò rửa sạch, để ráo nước rồi xay nhỏ
• Bí đỏ rửa sạch và cũng xay như thịt bò
• Đặt chảo lên bếp, cho bơ vào đun nóng, cho hành băm nhỏ vào đảo đều rồi cho thịt bò vào.
• Khi thịt chín cho bí đỏ vào đảo đều khoảng 3 phút.
• Cho thêm chút nước vừa xâm xấp mặt nấu thêm 10-15 phút nữa đến khi canh chín.
• Nếu bé ăn được gia vị, mẹ có thể cho thêm ít rau mùi hoặc hành lá cho thơm ngon.

Cần lưu ý gì khi lên thực đơn cho bé 8 tháng biếng ăn?

Khi lên thực đơn cho con, cha mẹ cần ghi nhớ một số lưu ý sau để giúp trẻ ăn ngon miệng và tiêu hóa tốt hơn:

• Nên thay đổi thực đơn thường xuyên, lựa chọn những món ăn phong phú để tránh bé cảm thấy ngán, lười ăn và kích thích vị giác của bé.
• Cân bằng các chất dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn của trẻ. Không nên cho bé ăn quá nhiều thức ăn giàu đạm vì bé không thể tiêu hóa hết dễ gây táo bón, khó tiêu…
• Thức ăn cần nấu chín, mềm, dễ tiêu, phù hợp với lứa tuổi và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
• Hạn chế cho bé ăn vặt và uống sữa ngay trước bữa ăn chính. Điều này sẽ khiến bé có cảm giác no và không muốn ăn khi đến giờ ăn.
• Không nên ép trẻ ăn quá nhiều trong một bữa. Thay vào đó, mẹ nên tạo tâm lý thoải mái, khuyến khích trẻ bằng cách nói chuyện, cho bé ăn cùng cả nhà… để trẻ cảm thấy vui vẻ và tự giác ăn.
• Đối với trẻ biếng ăn do thiếu vi chất, mẹ nên đưa bé đến gặp bác sĩ để kiểm tra xem bé thiếu chất gì. Từ đó có kế hoạch cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ.
• Sử dụng men vi sinh hỗ trợ tiêu hóa, kích thích trẻ ăn ngon miệng hơn:

Phương pháp hỗ trợ bé ăn ngon

Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm hỗ trợ bé ăn ngon miệng, tăng cường tiêu hóa, và an toàn cho bé, hãy đến với Fitobimbi. Tại đây, cha mẹ có thể tìm thấy những sản phẩm sức khỏe phù hợp, giúp cải thiện tình trạng biếng ăn ở trẻ 8 tháng tuổi.

Các sản phẩm chăm sóc sức khỏe tại Fitobimbi có thành phần 100% thảo dược, sản phẩm Fitobimbi Appetito hỗ trợ trr ăn ngon, không chỉ bổ sung dinh dưỡng cho bé mà còn tạo cảm giác ngon miệng hơn, giúp bé hấp thụ dinh dưỡng tốt.

Ngoài ra, Fitobimbi.vn còn là nền tảng để cha mẹ chia sẻ kiến ​​thức nuôi dạy con cái. Đến với Fitobimbi, cha mẹ sẽ có được những giải pháp chăm sóc sức khỏe tốt nhất cho con yêu.

Để biết thêm thông tin chi tiết, mời liên hệ:

• Website: https://fitobimbi.vn/
• Trụ sở chính: Biệt thự số L09, lô đất L11, Khu đô thị mới Dương Nội, P.Dương Nội, Q.Hà Đông, Hà Nội
• Văn phòng: Tầng 6, Tòa nhà Viwaseen, số 48 Phố Tố Hữu, P.Trung Văn, Q.Nam Từ Liêm, Hà Nội
• Điện thoại: 024.38.80.2288

Trên đây là thực đơn cho bé 8 tháng biếng ăn giúp cha mẹ có thêm nhiều kiến thức bổ ích trong việc chăm sóc bé 8 tháng tuổi. Với những công thức món ngon mà bài viết cung cấp, hy vọng cha mẹ sẽ thành công cải thiện tình trạng biếng ăn ở trẻ.